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  • 鸣鹤酒用香料供应,专业提高酒味口感质量档次

    2020-02-27 03:38:01  尉氏县香料厂  1057次浏览
  • 价 格:面议

    香精的大体种类有哪些?

    1、主香剂 作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出。

    2、助香剂 作用是辅助主香剂的不足,使酒香更为纯正、浓郁、清雅、细腻、谐调、丰满。在酒用香精的组成中,除主香剂用香料外,其它的多数香料主要起助香剂作用。

    3、定香剂 其主要作用是使酒的空杯留香持久,回味悠长。如安息香香膏、肉桂油等香料均可作为酒用香精的定香剂。

    一般来说基酒出厂度数为70度左右,加浆稀释后,各酒厂自行用调味酒调配出不同度数、不同香味的酒产品,这才是真正的纯粮食酒。一般来说,用调味酒进行调配的成本高,再加上工艺及人力成本,酒的价格自然更高。

    相比之下,用“香精香料勾兑的酒成本很低”,首先用酒精作为原酒,然后往里面滴几滴业内俗称“一滴香”的添加剂,“香精勾兑酒”产品就成型了,酒水、人力成本微乎其微,添加香精香料的酒冒充纯粮食酒售卖,可真算是假酒。

    这种做法还有一种美名叫“新工艺白酒”也叫“液态酿造法”,不了解这种工艺的人还真的以为是什么好技术酿出来的美酒呢。

  • 公司简介

    河南尉氏县香料厂,专业生产"鸣鹤"牌酒用香精香料、"鸣鹤"牌己酸乙酯.乳酸乙酯.丁酸乙酯.双乙酰.等100余种酒用香料。

    尉氏县香料厂成立于1977年,现位于尉氏县新尉工业区,是全国食品添加剂会员单位、中国香料香精化妆品工业协会会员单位,公司通过国际ISO9001质量管理体系认证,是酒用香精香料的专业化生产经营企业。

    2009年公司投资1800多万元新建成花园式厂区及现代流水作业设备,员工350多人,其中高中级技术专业人员60人,,年生产能力10000多吨,酒用香料产销量位居国内同行业前列。 有科研一体的综合办公大楼,现代化物流仓储仓库多座。职工300多人,高科技技术人才60多名,现有各种合成香料反应釜50多套,气象色谱仪12台,能合成醇、醛、酸、酯、酮等一百多种白酒香料产品。年产量达到10000多吨,其中己酸乙酯、乳酸乙酯年产量各为3000吨。是中国香精香料的基地。被荣为"中国香料之乡。

    尉氏县香料厂有一批专、精、强的研发队伍,健全的市场营销网络,完善的服务体系,公司愿与您结缘,共谋发展。 飞鸟的梦想在天空,江河的梦想在大海,道路的梦想在远方,鸣鹤的梦想在世界。 鸣鹤将一如既往地传承着酒用香料的缔造者的历史使命,在传统和现代的融合与交替中积极开拓,不断进取。

    我们坚信鸣鹤品牌一定会更加灿烂夺目,鸣鹤香料将创造出新的辉煌

  • 联系方式

    公 司:尉氏县香料厂

    主 营:尉氏酒用香精,浓香型调酒液,清香型调酒液

    联 系:简西山

    地 址:尉氏县新尉工业区

    手 机:13803781072

    座 机:0371-27290688